mercredi 16 mars 2016

Pourquoi j'ai choisi Herbalife ?

Pourquoi j'ai choisi Herbalife ?

En salle d'attente il y a quelques mois, je rencontre une mère et sa fille, toutes deux en surpoids, qui se plaignent d'attendre depuis trop longtemps leur tour. La fille décide de sortir acheter de quoi manger pour elle et sa mère car elles "meurent de faim". Quelques instants plus tard, elle revient avec en main un sac de course. Elle sort un à un du sac, un paquet de chips, des barres chocolatées, un paquet de biscuits, une bouteille de Coca et du jus. A ce moment, la mère demande combien tout cela lui a coûté ? A la réponse de sa fille, la mère est mécontente car elle trouve que cela est vraiment trop cher pour ce que c'est. Elle a raison ! Et moi d'ajouter qu'en réalité, c'est de la nourriture qui à la longue rend diabétique. A mon tour maintenant d'être scotchée par la réponse de la mère : "mais je suis diabétique !!!".

Je me souviens parfaitement qu'à ce moment précis, j'ai pris la décision de donner aux familles, à mes clients et à toutes les personnes de mon entourage qui le souhaitent, une alternative de qualité pour faire face à ces moments de vie où on a tous besoin d'un snack ou encas autrement dit d'un complément ;) sans pour cela tomber corps et âmes dans la malbouffe et en subir les conséquences !




Il y a une règle d'or en alimentation qui dit que tout ce que tu achètes et mets dans ta cuisine finira un jour ou l'autre dans ton ventre ! Que tu en aies la ferme intention ou pas, à un moment ou un autre, tu finiras par le manger... Ce principe, tu as très certainement dû le vérifier à plusieurs reprises ;) Comprends qu'en ayant accès aux compléments Herbalife, il s'agit tout simplement pour toi de stocker des snacks et encas sains et de qualité à la maison, dans ton sac ou lorsque tu pars en voyage afin d'éviter d'acheter dans le commerce ce qui te fait "plaisir" et ainsi ruiner des heures de sport en salle ou en plein air. Et c'est ainsi qu'Herbalife fait son entrée dans ton système alimentaire en tant que compléments de choix et de grande qualité et devient par la même ton meilleur allié minceur en te proposant les services d'un coach Bien-Être avec l'acquisition de tes produits.



Je dis souvent que les compléments sont faits pour ceux qui mènent un style de vie actif et qui ont des intentions de forme et santé bien établies. Tout d'abord au regard du prix des compléments, il est clair que c'est une ferme décision de prendre en main sa santé et éviter les "écarts" qui soutient l'achat et la prise régulière de ses encas ou snacks. Ensuite, à la différence d'une barre chocolatée du commerce à 500kcal et 3g de protéines pour un Mars par exemple, une barre encas Herbalife est à 200kcal avec en plus 13g de protéines pour soutenir ta masse musculaire. C'est carrément deux mondes opposés ! ! !



Lorsque tu es en déplacement et que tu souhaites manger sainement sur le pouce, je te déconseille d'acheter ce qui te fait "envie" sur le moment au risque de t'en mordre les doigts plus tard. Au contraire, reste organisé en partant avec des barres encas Herbalife ou shakes protéinés (200kcal) que tu auras préparés en avance et que tu pourras déguster le moment venu ;). Mincir ou garder la forme devient ainsi un jeu d'enfant et en plus c'est super bon !




Je recommande totalement les shakes ou barres pendant ta longue journée de travail. C'est pour moi la meilleure option pour agrémenter les trois repas principaux et faire de ton programme nutritionnel un vrai plaisir ;) Sache qu'il est possible en plus de compléter ton alimentation avec Herbalife en vitamines (F2), omega 3 (Herbalifeline), fibres, calcium (X-tra Cal), magnésium potassium (Mineral Complex Plus), vitamines B zinc (Cell Activator)... selon tes besoins et sur avis médical.
Herbalife est reconnu aussi pour ses fameux thés et boissons thermogéniques, ainsi que sa gamme de soins pour le corps naturels sans sulfates ou parabènes ajoutés à base d'aloé (Herbalife Skin).
Pour finir, je dirai que bien manger est d'abord un état d'esprit qui commence avec la sensation d'avoir la bonne nutrition à portée de main et le suivi et soutien d'un coach pour résister dans les moments difficiles. Missions accomplies et c'est pour cela que j'ai choisi Herbalife.

Soly

lundi 14 mars 2016

Pourquoi je prends des compléments nutritionnels ?



Pourquoi je prends des compléments ?


En tant que coach sportif, je me dois de suivre une hygiène alimentaire saine et durable afin de donner le meilleur exemple possible à mes clientes. C'est un style de vie que j'ai mis en place depuis maintenant quelques années et qui me permet de ne plus me soucier des problèmes de poids. Évidemment j'y apporte quelques modifications par ci par là, de manière à ce que mes menus soient toujours adaptés à mes besoins (j'ai bien dit besoins et non"envies";) du moment.
La question à laquelle je souhaite répondre maintenant est la suivante : est-il possible de suivre le meilleur programme nutritionnel possible sans prendre de compléments ? Et par la suite (prochain article), pourquoi j'ai choisi Herbalife ?



Les compléments nutritionnels ont toujours fait partie de mes programmes nutritionnels, que ce soit sous forme liquide (shakes protéinés) ou solide (comprimés d'oméga 3). A partir du moment où j'ai décidé de m'occuper de mon alimentation sérieusement, j'ai vite compris que les ingrédients notés sur ma liste de course ne suffiraient pas à maximiser mes capacités physiques en entraînements intenses ni à atteindre mes objectifs de compétition.

Comprendre qu'un complément alimentaire complète et soutient un style de vie particulier est la base pour savoir s'il est nécessaire ou pas d'en prendre. Les compléments c'est comme les vêtements, ce n'est pas tout ce que tu vois en magasin que tu t'empresses d'acheter au risque de partir avec des choses qui ne te vont pas ou ne sont pas adaptées à ta morphologie ;)

Il y a automatiquement une sélection naturelle et de bon sens qui se fait afin d'éprouver un maximum de satisfaction et avoir les effets escomptés en prenant des compléments. Je tiens à rappeler ici que compléments ne veut pas dire dopage ! Les compléments sont en vente libre en pharmacie, au supermarché, dans les boutiques diététiques et pour ceux qui habitent aux Antilles, c'est ce que nos grands-parents appelaient "rimed razié".




De la multitude de marques proposées sur le marché, il est indispensable de sélectionner ses compléments en fonction de ses besoins et du style de vie qu'on mène. En tant qu'athlète, je complète souvent mon alimentation avec de la spiruline (pour ses acides aminés), de la maca (pour le tonus), le psyllium blond (comme coupe-faim) ou encore les graines de café vert (pour la combustion des graisses).

Il est clair pour moi  que l'idée derrière les compléments est d'avoir une alimentation moins calorique et plus riche en nutriments. En d'autre termes, manger moins pour vivre mieux ! Tu comprends que le complément ne remplace pas tes repas et est pris en petites quantités (mg dans la plupart des cas) chaque jour pour garantir des résultats sur le long terme. Pour constater des effets bénéfiques de ces compléments, il est conseillé d'être régulier et de les prendre sur au moins un trimestre.






Si tu as en tête des compléments minceur ou autres que tu souhaites prendre, je ne peux que te conseiller d'en parler avec ton médecin ou professionnel de santé qui te donnera plus d'informations concernant l'effet de chacun d'entre eux. C'est en tout cas une option de choix pour tous ceux qui sont soucieux de leur santé et malgré le coût parfois onéreux (moringa 250g : 18 euros), c'est une décision de qualité.

Soly

vendredi 1 janvier 2016







Velouté de Potiron à la sardine




De la merveilleuse Marguerite !!

Bonjour à toutes partage d'une petite recette qui pourrait convenir aux circonstances : 

Velouté de potiron à la sardine 

Ma propre invention en tenant compte des conseils lors de nos réunions du lundi.

Potiron cuit au four (cuisson vapeur , échalotes,ail, sel,poivre)

Ajouter une boîte de sardine à l'huile d'olive pimenté sans mettre huile 

Mixer avec un peu de lait d'amande et le tour est joué.

Pour la déco : feuilles de moringa-rondelles de courgettes- carotte en forme de fleur



Filet de Saumon aux champignons
Recette issue du livre "Ces glucides qui menacent notre cerveau" Dr D. Perlmutter
Pour 4 personnes :
4 c. à s. d'huile d'olive
3 gousses d'ail écrasées
3 échalotes émincées finement
1 c. à c. de gingembre, frais ou déshydraté
4 filets de saumon sans la peau
1 c. à s. d'huile de sésame
250g de champignons frais coupés en fines lamelles
25g de coriandre ciselée

Dans une poêle, faites chauffer 2 c. à s. d'huile d'olive à feu moyen. Faites revenir l'ail, les échalotes et le gingembre pendant environ 1 minute. Ajoutez les filets de saumon et faites cuire environ 3 minutes de chaque côté. Retirez le poisson de la poêle et réservez. Essuyez le fond de la poêle avec du papier absorbant, puis faites chauffer le reste de l'huile d'olive et de l'huile de sésame à feu moyen. Mettez les champignons dans la poêle et laissez cuire 3 minutes sans cesser de remuer. Servez les filets avec les champignons sur le dessus. Parsemez de coriandre et servez avec des légumes de saison cuits au four.

jeudi 10 décembre 2015

Comment éviter les écarts ?

Comment éviter les écarts ?

Grâce à mes années d'expérience en tant que Coach Sportif, je constate qu'il est plus facile de perdre des kilos dans les trois premiers mois de son programme de remise en forme qu'une fois ce laps de temps écoulé. Effectivement, en dépit des bonnes habitudes alimentaires bien comprises et bien installées, il semble de plus en plus difficile de les mettre en pratique au jour le jour. Si tu te retrouves dans ce constat, sache qu'il est très commun dans le milieu... çà, tous les coaches pourraient l'attester ! On parle même d'effet "plateau" qui signifie que suite à une perte poids en général conséquente, il n'y a plus de changement ! Selon les scientifiques, les raisons sont multiples comme une baisse de ton métabolisme, c'est-à-dire de ta capacité à brûler des calories ou encore les apports caloriques sont à adapter au nouveau poids et besoin de la personne, c'est-à-dire manger moins que d'habitude. Tout cela est vrai et bon à savoir. Seulement cet essoufflement est pour ma part d'abord d'ordre psychologique.



Il est vrai qu'en observant mes clientes, je réalise qu'il y a un point commun à toutes celles qui poursuivent leurs objectifs après trois mois d'effort : la Motivation et surtout le Renouvellement de celle-ci ! Et par suite, je déduis que ceux et celles qui touchent un plateau dans leur parcours ont atteint une zone de manque de motivation où les sources d'inspiration qui ont incité à l'action en premier lieu sont désormais insuffisantes pour garder la machine en route.
Il est très facile de mener l'enquête en se posant une question simple après avoir perdu des kilos par exemple  : maintenant que je sais comment manger sainement, qu'est-ce qui me pousse aujourd'hui à le faire ? Si tu cherches encore une réponse à cette question, c'est que ta motivation est en baisse et il est grand temps pour toi de trouver de nouvelles sources d'inspiration adaptées à tes besoins actuels.

Comprends bien que la source du succès est ta capacité à te motiver différemment à chaque étape de ton cheminement vers une vie saine et en bonne santé. Dis toi aussi que si ta motivation il y a six mois était de pouvoir perdre dix kilos sur la balance, et que tu as atteint ton objectif, il devient essentiel pour ta réussite sur le long terme, de réinitialiser ton système, et de produire de nouveaux besoins animés par ton envie d'être toujours la meilleure version de toi-même.
J'ai dans ce sens écris un mini guide composé de quatre questions essentielles à se poser avant de mettre quelque chose en bouche. A force de pratique, ce petit exercice peut t'aider à faire le bon choix au moment opportun quand tu as au préalable comme expliqué dans cet article décidé de tes nouveaux objectifs et besoins. Ce petit exercice devient effectivement plus facile à mesure qu'on est guidé par de vraies sources de motivation, qui sont adaptées à notre propre personnalité et qui nous donnent vraiment envie de réussir ces nouveaux challenges. Après tout, il s'agit bien de devenir pleinement responsable de nos succès :)



Ce guide est disponible en inscrivant ton prénom et email dans l'onglet correspondant en haut à droite du blog ;)

Soly


lundi 23 novembre 2015

Crème glacée aux raisins ;)




Bonjour :)

Si comme moi, tu aimes à apprécier des desserts sains et des recettes "intelligentes", voici une idée qui va t'intéresser ;)

Crème glacée aux raisins verts  :

Ingrédients :

250 ml lait de chanvre ou d'amande
1 poignet de noix de cajou nature
2 bananes bien mûres
1 pincée de Guarana
1 cuillère à soupe de miel
1 poignet de raisins secs (verts ou noirs; option : marinés dans du rhum vieux)
1 gousse de vanille

Mélange tous les ingrédients dans ton mixeur (sauf les raisins), laisse reposer au congélateur pendant 30 mn, ajoute ensuite tes raisins (ou chocolat noir) et remets le tout au congélateur pendant 6 heures. Déguste !!!


vendredi 13 novembre 2015

Effet Yoyo, Pas Pour Moi !

                                               Effet Yoyo, Pas Pour Moi !



En tant que coach sportif, mon objectif le plus cher est d'avoir une clientèle 100% satisfaite en terme de qualité de service et aussi de résultats. A Coachingprive (mon entreprise de remise en forme), une attention toute particulière est portée sur la Nutrition car je comprends clairement que les efforts fournis en cours ne sont que le début du Changement physique tant espéré. Eh oui, la vérité est que cette transition morphologique se situe d'abord dans l'assiette ou dans les choix alimentaires qui vont désormais réguler notre façon de manger. Ces choix comme tout autre choix de vie ne peuvent être faits que par la personne concernée en fonction des objectifs qu'elle s'est fixés et de son histoire propre.

Souvent, je me suis penchée sur la question de savoir pourquoi des personnes de bonne volonté reprennent les kilos perdus après leur "cure d'amincissement". Ce constat te rappelle quelqu'un ??? Oui, il est prouvé que 80% des personnes qui entreprennent un régime alimentaire retrouve tout le poids initial voire plus dans la même année. C'est presque une généralité !!!! Alors, quel est le vrai problème ? Pourquoi faire le choix de revenir à une alimentation "de base" qui fait grossir alors qu'on a constaté les effets d'un autre mode alimentaire sur notre silhouette ?

Ma réponse est la suivante : ces personnes ont opéré des changements dits superficiels ou de surface par rapport à leur alimentation "de base" sans réel changement de perspective. Sur les conseils de professionnels de santé ou sur des idées reçues, elles ont décidé de changer momentanément leurs habitudes avec pour objectif principal la perte de poids à court terme. Seulement, les fausses bonnes résolutions et habitudes prises en cours de route tendent à s'estomper dès lors que l'objet de tous ces changements est considéré comme atteint, très proche ou encore comme finalement impossible à avoir.



Quelle différence avec une personne qui perd durablement les kilos et transforme sa silhouette à vie ? L'Objet de l'Intention. Je m'explique : il est clair que quand tu fais tes choix alimentaires, tu prends en compte les paramètres extérieurs (objectif final à atteindre, conseils du coach, régimes bien définis, regard de l'autre...). Ici ta source première de motivation est avant tout le résultat extérieur. Un exemple: tu décides de ne plus manger de pizzas, et à la question "pourquoi tu ne veux plus manger de pizzas?", tu réponds "c'est mon coach qui m'a dit d'arrêter d'en manger si je veux perdre du poids"... L'Objet de ton Intention est externe. Attention, dans ce cas, le jeu est faussé d'avance et il y a là un risque élevé de reprendre du poids car les décisions prises ne viennent pas vraiment de toi. On peut facilement vérifier cela en observant son comportement alimentaire. S'il est différent selon qu'on soit en public ou en privé, c'est que la décision n'a pas été prise dans for intérieur.

Par contre, dans le cas où tu as décidé depuis des années de ne plus manger de viandes par exemple, et à la question "pourquoi", tu réponds "J'ai décidé pour X raisons de ne plus en manger", l'Objet de l'Intention est ici intérieur. Ce type de décisions est très facile à observer: en général, elles sont prises suites à une série d'expériences bien définies, à un moment inespéré et en toute intimité. Ces décisions lorsqu'elles sont partagées avec son entourage, peuvent paraître parfois frivoles voire irréalistes (surtout s'il y eu plusieurs tentatives échouées auparavant ;). Seulement qu'est-ce qui explique le vrai Changement cette fois-ci ?



Il y a en effet un vrai changement de perspective sur soi (comment on se voit) et sur le monde (comment on perçoit maintenant certains aliments qui nous faisaient tant envie avant). En d'autres termes, le paquet de biscuit ne t'attire plus parce-que toi, tu as changé et le paquet de biscuit aussi, il a changé en quelque sorte car il n'a plus le même effet à tes yeux. Cela ne veut en aucun cas dire que tu ne seras pas tenté (voir prochain article sur le sujet ;). Bien au contraire ! Seulement, en suivant ton instinct et les raisons intimes qui t'ont poussé à opérer ton vrai Changement, tu as de fortes chances de garder ta parole et de faire les bons choix ;)

Soly

samedi 5 septembre 2015

La Motivation

La Motivation






Être motivé et le rester sont deux conditions essentielles à tout changement d'état physique qu'il s'agisse de perte de poids ou de prise de masse musculaire. Les élus qui réussissent à transformer durablement leurs corps te diront si tu leur demandes quelle a été leur source de motivation première, ce que j'appelle leur "Déclic", c'est-à-dire ce qui les a incité en premier lieu à opérer des modifications dans leurs activités de tous les jours et les a conduit au succès. Ils sont parvenus à façonner le corps de rêve qu'ils ont toujours voulu en remaniant leurs vies. Leurs histoires sont toutes différentes et uniques à la fois, et ont un dénominateur commun : le Changement ! Alors qu'est-ce-qui a entraîné ces personnes à agir et provoquer une série d'actions qui ont bouleversé leurs habitudes provoquant ainsi leur entrée vers une nouvelle vie et un nouveau corps ? Comment fait-on pour passer de la volonté à l'acte ? Et surtout comment faire pour rester motivé une fois qu'on s'est lancé dans l'aventure ?

Pour ma part le déclic s'est produit à l'âge de dix-neuf ans suite à un chagrin d'amour. Je décide de m'inscrire en salle et de faire un peu de sport afin de ne pas rester à la maison et de changer d'air tout simplement. Magique ! Je me suis sentie super bien dans mon corps et cette sensation m'a permis de me sentir aussi bien dans ma tête. C'est exactement ce que je recherchais ! Je me suis prise au jeu en prenant part aux cours de supers coaches tels que Jacqueline Jonquart ou Jean-Luc Modestine. Une ambiance agréable, la rencontre avec des mordus de sport, le goût de l'effort et la satisfaction de me faire du bien, tout cela a contribué à l'apparition de changements dans ma vie qui m'ont poussé à aménager du temps dédié à mon activité physique trois fois par semaine et m'ont progressivement guidé vers le style de vie fitness que je mène aujourd'hui !




 En effet ce qui provoque l'envie de changer, c'est le changement lui-même. Rester dans le même cercle de vie quotidienne est le pire ennemi du changement! Pour déclencher une aptitude à se transformer, il est capital de s'essayer à de nouvelles activités ou à d'autres saveurs par exemple. Le but ici est d'éveiller les sens et les émotions fortes qui vont remettre en question nos habitudes jusqu'à lors bien ancrées et déclencher une petite révolution. Cherche à savoir quel est ton "déclic". Je pose régulièrement cette question à mes clients qui me relatent souvent l'épisode d'une photo d'eux prises à la volée ou lors d'un évènement familial. C'est le choc ! Ils restent généralement sans voix devant cette photo car ils ne se reconnaissent pas du tout ou plutôt il existe un vrai décalage entre l'image qu'ils ont d'eux-mêmes et cette personne sur la photo. C'est un excellent élément déclencheur qui les pousse à prendre de nouvelles résolutions.

Seulement pour la plupart d'entre nous, ce déclic engendre peu ou pas d'actions en constatant la masse de travail à accomplir ou encore en se donnant des objectifs inatteignables dès le départ. Par conséquent, l'envie de changer laisse la place à la peur d'échouer et beaucoup reste coincé dans cette spirale infernale. L'amélioration de son état de santé ou de son physique passe par l'élaboration d'objectifs accessibles qui vont rassurer le prétendant au changement et augmenter ses chances de réussite. Prenons l'exemple d'une femme qui souhaite perdre trente kilos. En se disant "je veux perdre dix kilos" au lieu de "je veux perdre trente kilos", il est beaucoup plus facile de se mettre au travail car l'objectif est plus proche et réalisable. On se sent en confiance en relâchant le stress et les doutes du début. On peut alors entamer ses changements d'habitudes alimentaires en toute sérénité. Ainsi pour passer de la volonté à l'acte, il est plus judicieux de graduer son objectif final en plusieurs petits niveaux que l'on peut atteindre petit à petit et ainsi se mouvoir progressivement vers le corps de rêve que l'on souhaite.



En fonctionnant par paliers, le mythe de la transformation en deux temps trois mouvements s'écroule. Et c'est tant mieux ! Car pour avoir une vraie métamorphose physique et saine, sans reprise de poids ou de retour à l'état initial, il est important que le Changement s'opère dans le temps. En réalité, comprends que plus cela met du temps, mieux c'est ! Même si on te promet de perdre dix kilos en deux semaines, tes habitudes alimentaires ou de vie générale n'ont jamais le temps de s'adapter au changement physique soudain, avec pour principale conséquence un triste effet yoyo qui démotive la plupart d'entre nous. Un vrai changement physique peut prendre toute une vie s'il le faut, l'essentiel étant d'avoir des résultats à chaque étape qu'on s'est fixé ;) Rester motivé est une question de Résultats et de Besoin. Les Résultats, on les obtient en suivant un plan d'action établi par soi-même ou par son coach. Le Besoin, on le crée de toute pièce en étant assidu et constant dans sa quête de renouveau. Alors je rassure mes clients en leur disant bien que trois mois, ce n'est que le début du Changement car même quand on a atteint ses objectifs, on n'a pas fini d'apprendre et de s'adapter à notre corps en constante mutation.


Soly