En ce moment, il est très difficile de passer à côté d'un fruit tant apprécié dans notre région : les mangues ! Tant mieux, elles sont variées, juteuses gorgées en vitamines C et en fibres ;) Ces fruits en particulier la mangue "julie", ma préférée me font penser aux vacances et me comblent de bonheur rien qu'à les regarder ! Seulement la question que je me pose est la suivante : peut-on aspirer à perdre du poids pendant les grandes vacances tout en mangeant ces fameuses mangues ou autres fruits de saison ? En effet, ces "bonbons" comme je les appelle ne sont pas totalement innocents à nos prises de poids et croire qu'on peut en manger quand on veut et comme on veut sans se soucier de la balance est une illusion.
Afin de comprendre l'impact de la consommation de fruits sur notre poids, il est important de les considérer tout simplement pour ce qu'ils sont : des morceaux de sucres dits "naturels". Je les vois comme des "bonbons" non traités, non chimiques aux couleurs chatoyantes qui invitent à la dégustation ! Pour mieux en apprécier les bienfaits, j'évite de les manger le soir ainsi que le matin au réveil, selon les principes de la chrononutrition. De cette façon, le corps évite de digérer le fructose (sucre du fruit) en graisses stockées mais le transforme plutôt en énergie disponible pendant toute la journée ! En consommer à 10h ou à 16h sous forme de barquettes de fruits est idéal pour garder la forme et rester concentré sur ses objectifs.
Ensuite les fruits tels les dattes, les pastèques, les melons ou encore les litchis sont des cousins très éloignés aux pommes, mûres, pulpes de goyave ou noix de coco fraîche ! Quelle différence ? Leur indice glycémique ou l'indice du taux de sucres dans le sang après les avoir mangé, varie radicalement en passant d'un index élevé pour les premiers à un index bas pour les deuxièmes. Concrètement cela peut avoir une influence sur le choix d'une personne diabétique qui prend la décision de manger ces fruits à faible index glycémique comme le fruit de la passion au lieu d'une banane bien mûre. En ce qui concerne ceux et celles soucieux de maintenir leur poids idéal, il est tout aussi judicieux de faire une sélection des fruits que l'on décide de manger quotidiennement tout en changeant régulièrement leur nature.
La dernière indication à prendre en compte est la quantité. Je me souviens quand j'étais petite des seaux de mangots ingérés par les femmes de mon entourage ! J'espère bien que cette époque soit totalement révolue car un tel comportement aujourd'hui est considéré comme du suicide. Avoir et maintenir ce que j'appelle le "Corps Attractif" est le résultat d'une stratégie alimentaire bien ficelée qui respecte les nouvelles connaissances dans ce domaine. Les mangues ou autres fruits peuvent être très addictifs car très succulents, seulement restent à éviter en très grandes quantités et à complètement bannir le soir pour s'assurer un "Corps Attractif" à vie !
Soly
La dernière indication à prendre en compte est la quantité. Je me souviens quand j'étais petite des seaux de mangots ingérés par les femmes de mon entourage ! J'espère bien que cette époque soit totalement révolue car un tel comportement aujourd'hui est considéré comme du suicide. Avoir et maintenir ce que j'appelle le "Corps Attractif" est le résultat d'une stratégie alimentaire bien ficelée qui respecte les nouvelles connaissances dans ce domaine. Les mangues ou autres fruits peuvent être très addictifs car très succulents, seulement restent à éviter en très grandes quantités et à complètement bannir le soir pour s'assurer un "Corps Attractif" à vie !
Soly