mardi 12 mai 2015

                                                               La Saison des Mangues




En ce moment, il est très difficile de passer à côté d'un fruit tant apprécié dans notre région : les mangues ! Tant mieux, elles sont variées, juteuses gorgées en vitamines C et en fibres ;) Ces fruits en particulier la mangue "julie", ma préférée me font penser aux vacances et me comblent de bonheur rien qu'à les regarder ! Seulement la question que je me pose est la suivante : peut-on aspirer à perdre du poids pendant les grandes vacances tout en mangeant ces fameuses mangues ou autres fruits de saison ? En effet, ces "bonbons" comme je les appelle ne sont pas totalement innocents à nos prises de poids et croire qu'on peut en manger quand on veut et comme on veut sans se soucier de la balance est une illusion.

Afin de comprendre l'impact de la consommation de fruits sur notre poids, il est important de les considérer tout simplement pour ce qu'ils sont : des morceaux de sucres dits "naturels". Je les vois comme des "bonbons" non traités, non chimiques aux couleurs chatoyantes qui invitent à la dégustation ! Pour mieux en apprécier les bienfaits, j'évite de les manger le soir ainsi que le matin au réveil, selon les principes de la chrononutrition. De cette façon, le corps évite de digérer le fructose (sucre du fruit) en graisses stockées mais le transforme plutôt en énergie disponible pendant toute la journée ! En consommer à 10h ou à 16h sous forme de barquettes de fruits est idéal pour garder la forme et rester concentré sur ses objectifs.





Ensuite les fruits tels les dattes, les pastèques, les melons ou encore les litchis sont des cousins très éloignés aux pommes, mûres, pulpes de goyave ou noix de coco fraîche ! Quelle différence ? Leur indice glycémique ou l'indice du taux de sucres dans le sang après les avoir mangé, varie radicalement en passant d'un index élevé pour les premiers à un index bas pour les deuxièmes. Concrètement cela peut avoir une influence sur le choix d'une personne diabétique qui prend la décision de manger ces fruits à faible index glycémique comme le fruit de la passion au lieu d'une banane bien mûre. En ce qui concerne ceux et celles soucieux de maintenir leur poids idéal, il est tout aussi judicieux de faire une sélection des fruits que l'on décide de manger quotidiennement tout en changeant régulièrement leur nature.

La dernière indication à prendre en compte est la quantité. Je me souviens quand j'étais petite des seaux de mangots ingérés par les femmes de mon entourage ! J'espère bien que cette époque soit totalement révolue car un tel comportement aujourd'hui est considéré comme du suicide. Avoir et maintenir ce que j'appelle le "Corps Attractif" est le résultat d'une stratégie alimentaire bien ficelée qui respecte les nouvelles connaissances dans ce domaine. Les mangues ou autres fruits peuvent être très addictifs car très succulents, seulement restent à éviter en très grandes quantités et à complètement bannir le soir pour s'assurer un "Corps Attractif" à vie !

Soly

vendredi 8 mai 2015

                                                        Le Meilleur des Régimes !!!



Le terme "régime" est défini dans le dictionnaire comme un "ensemble de prescriptions concernant les aliments et destinées à maintenir ou rétablir la santé". Quand on pense à régime, on pense généralement à restrictions, soumissions mais aussi tentations ou encore effet yoyo. Aux vues des résultats des études menées, il est désormais fortement déconseillé à tous ceux et celles qui souhaitent perdre durablement du poids, de faire un "régime". Cependant je constate que le concept reste encore très ancré dans les mentalités parce-qu'il est inconsciemment associé à la minceur. Le "régime" dont je parle ici est en réalité une approche nouvelle décryptée en quatre points essentiels. L'idée-souche est qu'à la différence d'un régime standard imposé par une personne extérieure, le Meilleur des Régimes vient de soi en se basant sur des techniques qui permettent de se détacher progressivement de ses propres mauvaises habitudes alimentaires.

Souvent j'entends mes clientes dire "je veux ton corps"... L'idée d'avoir un objectif et de le matérialiser par quelqu'un ou un évènement est en réalité très positif. Je le recommande car ceci est une source de motivation indéniable. Seulement le Meilleur des Régimes n'est pas fait pour ressembler à Beyoncé ou mettre une robe taille S au mariage de son cousin. Il s'agit avant tout de ressembler à soi-même, à qui on est vraiment sans les peurs, doutes, remords, crises d'angoisse, situations de stress, jalousies, colères et peines... Le Meilleur des Régimes fait la part belle aux idées et sentiments positifs ! Qui on est, ce qu'on veut vraiment, l'essence même de son Bien-Être sont révélés par la pratique régulière d'une méthode de détoxification mentale comme la méditation, la marche, le sport, les arts martiaux, la lecture... Nul ne peut aspirer à un changement physique sans avoir recours à un changement d'état d'esprit !! Se concentrer sur des images de soi positives, mettre en avant ses qualités, être entouré de personnes authentiques et constructives sont la clef du succès!





Ensuite, en adoptant le Meilleur des Régimes on comprend la futilité du regard de l'autre. L'accent est mis en priorité sur ce qu'on ressent au plus profond de soi. Cette connexion avec soi-même permet de développer sa positivité car on est plus à même de faire les choix qui nous ressemblent. Un exemple simple est de s'imposer de manger des haricots verts comme spécifié dans un régime standard alors qu'en écoutant son corps et ses réactions, on constate une gêne à en manger; d'où le concept que j'expérimente avec mes clients et que j'appelle "Carte Nutritionnelle"(c) c'est-à-dire la mise en place de sa propre carte d'identité nutritionnelle qui permet de reconnaître son assiette parmi mille !!! En étant en phase avec soi-même et en se renseignant sur les aliments que nous mangeons, nous devenons maîtres de ce que nous mettons dans notre assiette en public sans avoir peur du jugement de l'autre ou chez soi en cassant les tics compulsifs dans la cuisine. On peut enfin sauter le pas vers une plus grande liberté d'actions dans ses pratiques alimentaires.

Enfin, deux points importants à ne surtout pas négliger en suivant le Meilleur des Régimes : la quantité et la qualité ! Voici comment je considère ces deux piliers de la Transformation Physique. En réduisant les quantités de ce que nous mangeons, cela va de soi qu'on perd en masse. En effet, en diminuant le volume global en particulier des glucides ingérés dans une journée tels le riz, on diminue par la même le nombre de kilos affichés par la balance. Aussi en choisissant de manger des aliments de meilleure qualité, la différence devient palpable aussi bien dans la composition corporelle que dans la nouvelle texture de peau dès lors beaucoup plus lisse. En fait, en prenant l'habitude de manger des aliments pauvres en graisses saturées et riches en nutriments essentiels, on baisse son taux de cholestérol, sa tension artérielle, sa masse grasse... L'évacuation de ces graisses stockées permet d'observer une nette amélioration de l'état de santé général et de sa qualité de vie qui sont les buts ultimes du Meilleur des Régimes !

Soly